平成１６年
５月８日
にがうりの苗を買ってきて植えました
ホームセンターで１本５５円
毎年７〜８本買って植えますが
１〜２本は虫に食べられてしまいます

６月１３日
順調にすくすく育っています

７月２日
こんなにおおきくなりました

ちょっと小さいけど初収穫

　　　　８月２３日
　　　　この頃になると
　　　　もう食べるのに
　　　　いそがしいくらい

真っ二つに切って種を出します

　　　　　　　　　２〜３ミリに切って

ごま油で軽く炒め

かつをぶしをまぶして醤油をかけて
ご飯と食べるともう最高

種は乾かしてからミルで細かくして
煎じて食事のとき飲んでいます
血糖値を下げる効果があるそうです

８月２８日
今年は台風が多いけど
ここは被害がほとんどありません

９月２日
熟れると種が真っ赤になります
赤いところはとっても甘いので果物として
食べられるそうです
でも実はやわらかすぎて、炒めると
ぐにゃぐにゃでおいしくないのです
そんなときは炒めずになまで食べると
おいしいです

１０月５日
今年は本当に台風が多いです
でもなぜかここは被害がほとんど
ありません

１０月２５日
朝晩の気温が下がるようになると
枯れ葉がめだつようになり
にがうりもなかなか大きくなってくれません

１０月３１日
もうこうなっては手入れするのも
おっくうです
とってしまうことにします